フルーツをたっぷり味わえるモンブラン!カフェコムサの「モンブランフェア」11/1~期間限定スタート

フルーツをたっぷり味わえるモンブラン!カフェコムサの「モンブランフェア」11/1~期間限定スタート
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。この度、人気のフルーツを使用した3種類のモンブランを限定で発売します。11月1日(金)~11月27日(水)の期間カフェコムサ店舗で展開します。

熊本県産山江村産「やまえ栗」と宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶のモンブラン[ベース:マスカルポーネ]:昭和天皇に献上されたこともある、大粒で糖度が高い熊本県山江村産「「やまえ栗」をふんだんに使用し、コクのある和栗クリームと共に飾り付けました。香り高い祇園辻利のほうじ茶クリームを中に閉じ込めた、栗とお茶の相性抜群のコンビネーションです。
○価格(1ピース・税込):1,100円   コムサステージ銀座店: 1,300円
 

いちごモンブラン[ベース:カスタードクリーム]:甘酸っぱいいちごを、マロンクリームと共にカスタードクリームのベースに飾りました。いちごと栗の絶妙なコンビネーションを楽しめます。
○価格(1ピース・税込):950円   コムサステージ銀座店: 1,100円
 

洋梨のキャラメルショコラモンブラン[ベース:ビターチョコレート]:芳醇な香りで、とろりとしたみずみずしい洋梨と、コクのあるキャラメルクリームを合わせて飾りました。ザクザクとした食感のキャラメルクラム、濃厚なビターチョコレートのベースと共に楽しめます。
○価格(1ピース・税込):850円   コムサステージ銀座店: 1,000円

[対象外店舗]渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店

*フルーツの入荷状況により、使用するフルーツの品種・デザインが変わる場合があります。
*店舗により価格・展開内容・展開期間が異なる場合があります。

カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。

http://www.cafe-commeca.co.jp/

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